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　　但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。　　根据辞海对于“工具是工作时使用的器具，是达到、完成或促进某一事物的手段”的定义我们可知，工具是一个非独立存在的概念。